La maison
Un coin de quartier né d'une obsession : le bon café.
En 2019, Léa et Tom ont poussé la porte d'une ancienne mercerie de la Croix-Rousse pour y installer leur petit torréfacteur. L'idée tient en une phrase : servir aux voisins le café qu'on aimerait boire chez soi.
Aujourd'hui, c'est une salle qui sent la noisette grillée, un comptoir où l'on connaît les prénoms, et une cuisine ouverte d'où sortent brioches, cookies et brunchs du week-end.
« On voulait l'adresse où l'on s'assoit cinq minutes… et où l'on repart deux heures plus tard. »
Léa & Tom, fondateurs